| 棉花糖版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 1463千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 1162千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 2608千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 1217克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里5739千卡 | |||
 热量5739千卡，相当于蹦床1640分钟消耗的热量...210 | |||||
棉花糖版牛轧糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（460克）、奶粉（240克）、花生（460克）、黄油（100）
1/12. 将黄油加热融化
2/12. 黄油融化后转小火，倒入棉花糖，搅拌至棉花糖全部融化。根据南方天气，棉花糖全部融化后再多熬2～3分钟，可避免牛轧糖过软。
3/12. 然后倒入奶粉搅拌均匀。
4/12. 倒入烤好的花生米，搅拌至均匀。
5/12. 所有材料全部混合均匀后，准备出锅。
6/12. 倒入烤盘里，铺上吸油纸，用擀面杖压平。
7/12. 待冷却后，切块即可。美味健康的牛轧糖就做好啦…
8/12. 切块后包上糖果纸，是不是即可以保存牛轧糖的风味，又看上去清新甜美呢！
9/12. 近距离看看
10/12. 装进包装袋里面是不是特别好看
11/12. 再来欣赏
12/12. 美得不要不要了
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、补充营养、预防便秘等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与香椿、空心菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、润肺止咳、健脑益智等功效；可与莲子、红酒、枣搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 棉花糖版牛轧糖热量5739 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克