| 蒜黄肉丝白灵菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白灵菇 | 克 | 72千卡 | 39千卡 | 2.84克 | 2.81克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 328克 | 蒜黄肉丝白灵菇热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于壁排球91分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜黄肉丝白灵菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白灵菇（适量）、蒜黄（适量）、猪肉丝（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）、味极鲜（适量）
1/10. 白灵菇洗净。
2/10. 切成比筷子粗的长条。
3/10. 准备肉丝，蒜黄也切成寸段。
4/10. 锅中油烧至五成热，放肉丝。
5/10. 翻炒至发白。
6/10. 加入白灵菇。
7/10. 炒至白灵菇变软盛出。
8/10. 另起锅烧热，加入蒜黄炒。
9/10. 当蒜黄变软时，加入炒好的白灵菇。
10/10. 加适量盐、味极鲜、芝麻油炒匀出锅。
食材功效信息
白灵菇的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调节人体生理平衡、增强免疫力、杀虫等功效；可与火腿、五花肉、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜黄肉丝白灵菇热量637 千卡
- 脂肪33.61 克
- 蛋白质17.44 克
- 碳水化合物2.23 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾162 毫克