| 韭菜炒黄豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 293克 | 韭菜炒黄豆腐热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于冰上钓鱼86分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜炒黄豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄豆腐（适量）、韭菜（适量）、干辣椒（适量）
1/8. 曲靖黄豆腐
2/8. 切小片
3/8. 韭菜切段
4/8. 油锅烧热
5/8. 待油温烧热后放入干辣椒段，出香味
6/8. 下韭菜炒软
7/8. 放豆腐，不断翻炒，加盐调味
8/8. 起锅
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、解毒、补肾温阳等功效；可与墨鱼、黄豆芽、绿豆芽搭配；与牛奶、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、胃肠胀气、健胃等功效；可与小白菜、茄子、圆白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒黄豆腐热量172 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质17.089999 克
- 碳水化合物56.25 克
- 钠328 毫克
- 钙114 毫克
- 铁9.64 毫克
- 钾1576 毫克