| 蒜蓉粉丝虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 466克 | 蒜蓉粉丝虾热量/卡路里687千卡 | |||
1/5. 粉丝泡软,虾从背部切开(不要切断)去虾线
2/5. 蒜泥,生抽,蒸鱼豉油,糖调汁
3/5. 粉丝铺在盘底中间部分,开背虾放在粉丝上摆盘
4/5. 将调好的汁舀在虾上

5/5. 上锅蒸七分钟,然后就可以吃啦
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、补阴壮阳、预防高血压等功效;可与藕、西兰花、香菜搭配;与果汁、苦瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、聪耳、健脾等功效;可与菠菜搭配;