| 绿豆银耳红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 217克 | 绿豆银耳红枣羹热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于讲话143分钟消耗的热量...108 | |||||
绿豆银耳红枣羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆（20克）、干银耳（一小朵）、大枣（2-3枚）、清水（1.5升）、冰糖（少许）
1/4. 干银耳、绿豆分别用温水浸泡1小时。
2/4. 泡发后的银耳去蒂，撕成小块。红枣洗净，去核备用。
3/4. 将银耳、绿豆、红枣和冰糖放入锅中，加入清水，开大火煮沸。
4/4. 转为小火煮至银耳和绿豆软烂后即可关火。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、抑制荨麻疹、益气等功效；可与黑木耳、豇豆、马齿苋搭配；与番茄、狗肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加心肌收缩力、可补气养血、滋润肌肤等功效；可与小麦、冬瓜、板栗搭配；与虾、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆银耳红枣羹热量257 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质32.8 克
- 碳水化合物149.53 克
- 钠88.3 毫克
- 钙138 毫克
- 铁11.08 毫克
- 钾2625 毫克