| 印花棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 294克 | 印花棒棒糖蛋糕热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于高抬腿118分钟消耗的热量...600 | |||||
印花棒棒糖蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 准备好用料
2/9. 鸡蛋倒入容器内，打散
容器内不要有水份，油份
3/9. 将糖分三次倒入蛋液中，用打蛋器打发至滴落时有清晰的纹路就行。
（我用的是糖粉，因为之前做马卡龙剩了好多…我这么勤俭的人会浪费？你们用砂糖就好，当然只要你们开心，就算不用糖我也半点不说啥
4/9. 泡打粉和面粉过筛，混合在蛋液中，用刮刀轻轻拌匀至无颗粒状态。
5/9. 将黄油加热至融化，倒入面糊中，搅拌均匀即可。
6/9. 将搅拌均匀的面糊装入裱花袋中，裱花袋嘴部留有空隙，剪出小口，将面糊均匀挤入模具中。
（不要挤的太满，在烘烤过程中蛋糕体会膨胀）
7/9. 将模具盖上盖子，放入烤箱，150℃，15分钟
（烤箱不同具体时长也不同，就得看你烤箱的个性了，也可以用牙签插入蛋糕体中，如果牙签没有沾到面糊即为成功
8/9. 巧克力隔水融化，小棒子沾些许巧克力酱，插入蛋糕体内，冷却后脱模。
一定要等冷却！不然棒子站不稳哦！很容易会掉的啦！
9/9. 冷却脱模后，放入融化的巧克力液体中均匀的蘸一圈，放置晾凉。
你们可以用泡沫板，或者买一个棒棒糖蛋糕放置器
而我，却是与众不同的
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调味、调整胃肠道等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、防细菌感染等功效；可与茼蒿、银鱼、西红柿搭配；与茶叶、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 印花棒棒糖蛋糕热量1177 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克