| 虾仁芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 570克 | 虾仁芝士焗饭热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于讲话220分钟消耗的热量...108 | |||||
虾仁芝士焗饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（1人份）、虾仁（50克）、尖椒（1根）、胡萝卜（1/2根）、玉米罐头（50克）、大蒜（3瓣）、盐（3克）、黑胡椒粉（5克）、橄榄油（适量）、马苏里拉奶酪（适量）
1/6. 虾仁解冻后冲洗控水，尖椒切丝，胡萝卜切丁，蒜瓣切片。
2/6. 平底锅内放适量的橄榄油，下蒜瓣炒出香味，然后放入胡萝卜煸炒2分钟。
3/6. 放虾仁和尖椒丝，调入1勺盐翻炒均匀至虾仁变色、熟透。
4/6. 放玉米粒和米饭，调入1大勺黑胡椒碎翻炒均匀，至米饭温热。
5/6. 将炒好的米饭放进耐高温的烤碗中，在米饭表面撒上厚厚的马苏里拉奶酪丝。
6/6. 烤箱提前预热10分钟至180度，将烤碗放进烤箱中层，上下火180度烤15分钟至奶酪表面焦黄即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止烦、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、补肾壮阳、增强免疫力等功效；可与油菜、荷兰豆、龙须菜搭配；与荷兰豆、红枣、木瓜相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、开胃消食、预防高血压等功效；可与羊肉、卷心菜、茄子搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、下气等功效；可与比目鱼、卷心菜、狗肉搭配；与辣椒、西红柿、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁芝士焗饭热量396 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物40.6 克
- 钠64.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2 毫克
- 钾239 毫克