| 蛋糕的做法大全热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 254克 | 蛋糕的做法大全热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于誊写280分钟消耗的热量...138 | |||||
蛋糕的做法大全的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、低筋面粉（150克）、牛奶（35克）、玉米油（35克）、细砂糖（90克）
1/8. 把全蛋打入盘里，加入细砂糖
2/8. 用打蛋器打发至纹路不会消失
3/8. 筛入低筋面粉搅拌均匀
4/8. 倒入玉米油和牛奶拌匀
5/8. 蛋糕糊中抄拌均匀
6/8. 把面糊倒入铺好活底模中，震出面糊里的气泡
7/8. 烤箱中下层150度，1个小时
8/8. 用牙签插一下，不沾就是好了，晾凉脱模即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、小米面、北极虾搭配；与消炎片、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、养颜等功效；可与桃、木瓜、草莓搭配；与果汁、鸡蛋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋糕的做法大全热量645 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克