| 香蕉小松饼-宝宝辅食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 679克 | 香蕉小松饼-宝宝辅食热量/卡路里1236千卡 | |||
1/7. 香蕉半根,取中间段,磨成泥,尽量细些
2/7. 香蕉泥和蛋黄混合均匀
3/7. 加入适量面粉大概15ml勺子,顺时针搅拌至无颗粒。面粉不用太多,多了口感偏硬~
4/7. 向调好的面糊中加入一点水,一点一点加,拌匀,加水黏稠度至酸奶状
5/7. 小火稍微热一下锅,滴一点核桃油或橄榄油,用油刷抹匀
6/7. 手在锅上方感受到热气的时候,舀一勺面糊摊入锅。如果表面有气泡,铲子试着推动,如可推动就可以翻面了。注意全程小火!小火!

7/7. 翻面煎30秒,表面金黄就可以出锅啦
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、安神除烦、补充能量等功效;可与燕麦片、苹果、国光苹果搭配;与红薯、土豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、美容护肤等功效;可与荠菜、基围虾、北极虾搭配;与牛奶、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;