| 正宗四川泡菜母水 做泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 551克 | 正宗四川泡菜母水 做泡菜热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于推举147分钟消耗的热量...180 | |||||
正宗四川泡菜母水 做泡菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胭脂萝卜（适量）、蒜苔（适量）、子姜（适量）、小米辣（适量）、芹菜（适量）、香料包（适量）、盐（适量）、高度白酒（适量）
1/3. 要泡的菜洗净沥干水
2/3. 绝对不是打广告 这是正宗的四川泡菜母水 等我吃了好吃再告诉大家
3/3. 交给时间吧
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防冠心病、大便秘结、温中下气等功效；可与猪肝、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、开胃、祛湿等功效；可与基围虾、菜花、墨鱼搭配；与甲鱼、河蟹、虾米相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、促进消化等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 正宗四川泡菜母水 做泡菜热量442 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物84.7 克
- 钠10113.6 毫克
- 钙138 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾1410 毫克