| 莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里1690千卡 | |||

1/5. 排骨潮水 用温水洗净到清洗时水里没有渣子

2/5. 莲藕去皮 切块

3/5. 我放的调料很少尽量保持食材原来的香醇

4/5. 把莲藕排骨和调料放电压力锅内 加水放料酒和盐调到自己适合的咸度

5/5. 电压力锅选蹄筋档 40分钟 然后就可以做别的去了 等着出锅喝汤啦
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补肾气、补虚等功效;可与南瓜、红薯、洋葱搭配;与鲫鱼、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、清热、益胃健脾等功效;可与海螺、鳝鱼、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;