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芝士虾球

芝士虾球的热量和减肥功效

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芝士虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量738芝士虾球热量/卡路里1051千卡
民族舞 热量1051千卡,相当于民族舞234分钟消耗的热量...270

芝士虾球的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(5个)、虾仁(7-9只)、鸡蛋(两个)、芝士(适量)、面包糠(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)、色拉油(适量)、鸡精(适量)
芝士虾球的做法图解1

1/7. 虾仁洗净剥皮,虾尾不剥。与调料(盐+鸡精+料酒+白胡椒粉)腌制10分钟。

芝士虾球的做法图解2

2/7. 土豆剥皮切块,加少量盐煮熟。

芝士虾球的做法图解3

3/7. 将煮熟的土豆压成土豆泥,越细腻越好!

芝士虾球的做法图解4

4/7. 把碾好的土豆挤成饼,先放少量芝士,在把虾仁放上面(虾尾露外面)。

芝士虾球的做法图解5

5/7. 把做好的虾球先裹满一层蛋液。

芝士虾球的做法图解6

6/7. 再裹一层面包糠。

芝士虾球的做法图解7

7/7. 油锅加热后小火炸虾球,炸至表面金黄即可。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、利水消肿、降糖降脂等功效;可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配;与西红柿、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、催乳、增强性功能等功效;可与圆白菜、荷兰豆、上海青搭配;与苦瓜、乌鸡、橙子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与明虾、海虾、辣椒搭配;与菠萝、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、增强活力、补钙等功效;与羊骨、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、大便秘结、治便秘等功效;

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营养信息

  • 芝士虾球热量1051 千卡
  • 脂肪38.91 克
  • 蛋白质58.66 克
  • 碳水化合物81.42 克
  • 729.3 毫克
  • 863 毫克
  • 4.95 毫克
  • 555 毫克

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