| 虾仁韭菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 100千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 虾仁韭菜饺热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于弹吉他100分钟消耗的热量...120 | |||||
虾仁韭菜饺的做法共18个步骤
食材主料/辅料
面粉.（500克）、虾仁.（适量）、韭菜（400克）、鸡蛋（2个）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/18. 面粉加水和成面团。
2/18. 韭菜洗净,控干水分。
3/18. 鲜虾剥去皮。
4/18. 剥好的虾仁。
5/18. 韭菜切细。
6/18. 虾仁切丁。
7/18. 加入花生油搅拌,后放入盐.鸡精搅拌均匀备用。
8/18. 把面团搓成长条,揪成小剂子。
9/18. 按扁,擀成圆形的饺子皮。
10/18. 把饺子馅中打入鸡蛋。
11/18. 拌匀,放到饺子皮上。
12/18. 双手一捏。
13/18. 饺子就好了。
14/18. 一次包了好多。
15/18. 锅里放水烧开。
16/18. 下入饺子,等饺子漂起来。
17/18. 再淋点凉水烧开,饺子就熟了。
18/18. 鲜鲜的饺子,开吃.....
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、润肠通便、散瘀等功效；可与黄豆芽、基围虾、豆芽搭配；与蜂蜜、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效；可与茼蒿、小米、羊排搭配；与鹅肉、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁韭菜饺热量199 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克