| 油渣夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 505克 | 油渣夹馍热量/卡路里1137千卡 | |||
 热量1137千卡，相当于田径152分钟消耗的热量...450 | |||||
油渣夹馍的做法共12个步骤
食材主料/辅料
烤饼（馍0（适量）、猪肉（适量）、尖椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）
1/12. 将猪肉洗净切大丁。
2/12. 锅内放入一点底油，稍温热，下猪肉丁小火煸。
3/12. 煸出大部分油脂后，锅内油明显多很多，把油倒出来一些，可以留着以后炒菜，很香的。
4/12. 锅里仅留出炒馅的油量即可。
5/12. 然后改大火，放入葱姜爆香。
6/12. 放入切好的尖椒翻炒。
7/12. 放入酱油。
8/12. 放入五香粉。
9/12. 放入盐。
10/12. 放入味精出锅即可。
11/12. 将膜从边上横向切开，末端不切断。
12/12. 夹上油滋了即可。香得不得了，开动了噢！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、滋肝阴等功效；可与西瓜、大白菜、菜花搭配；与何首乌、雪花梨、刀豆相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血压、驱寒等功效；可与卷心菜、豆腐、娃娃菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降血压、降低胆固醇等功效；可与双孢菇、股内牛肉、前腱牛肉搭配；与苦苣菜、金丝小枣、素肚相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、助阳、帮助消化等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油渣夹馍热量1137 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠87.6 毫克
- 钙75 毫克
- 铁5 毫克
- 钾806 毫克