| 罴芝麻金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 罴芝麻金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于对面舞14分钟消耗的热量...270 | |||||
罴芝麻金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、熟黑芝麻（适量）、鲜辣至尊（适量）、孜然粉（适量）、盐（适量）
1/6. 将金针菇洗净挤出水份，切去根部，平底锅放少许油烧热后放入。
2/6. 用中火煎制，边煎边用铲子按压使其充分接触锅底煎出水份。
3/6. 煎好一面翻面再煎。
4/6. 煎至喜欢的程度，撒上些许辣至尊，少许盐。
5/6. 还可以洒少许孜然粉。
6/6. 最后撒上黑芝麻，翻匀即可出锅。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与鸡肉、猪肝、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罴芝麻金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克