| BB煲版-花胶炖奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 324克 | BB煲版-花胶炖奶热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于太极拳166分钟消耗的热量...240 | |||||
BB煲版-花胶炖奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花胶（5条）、冰糖（适量）、纯牛奶（750毫升）、姜（适量）、水果（适量）
1/5. 花胶泡软洗干净，大约泡一个小时，不需要发泡噢，泡软清洗干净就可以了。(怕腥可以放姜片一起泡，一点点就好，不然会太抢味道)
2/5. 放进煲里，加少许水（没过花胶即可），选择快炖，炖一个半小时。
3/5. 一个半小时之后加入牛奶和冰糖，转慢炖再炖半个小时。就可以出锅啦～花胶被炖到滑滑嫩嫩的，喝上一口，暖暖的～而且很黏嘴噢，胶原蛋白满满的噢！
4/5. 放进冷藏，等待一晚上的时间，你会惊喜的发现它变成了花胶奶冻噢～
5/5. 如果觉得就这样吃奶冻会有点腻，不怕不怕呢～ 浓郁的奶冻加上心仪的水果，不得不说的是，水果跟花胶奶冻真的绝配，口感清新而不腻～是我的最爱哟！
食材功效信息
花胶具有补肝肾、散瘀消肿、养血等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、生津止渴、润肺止咳等功效；可与高粱、银杏、银耳搭配；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、大便秘结、美容养颜等功效；可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配；与果汁、醋、西兰花相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、解药毒等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- BB煲版-花胶炖奶热量665 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物114.1 克
- 钠54.8 毫克
- 钙154 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾405 毫克