| 艾草麻糬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 澄粉 | 克 | 31千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 绵白糖 | 克 | 71千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 196克 | 艾草麻糬热量/卡路里949千卡 | |||
 热量949千卡，相当于开飞机474分钟消耗的热量...120 | |||||
艾草麻糬的做法共12个步骤
食材主料/辅料
艾草嫩叶（榨汁后约200g的汁液）（500克）、糯米粉（100克）、澄粉（10克）、绵白糖（18克）、黑芝麻核桃碎（适量）、椰蓉（适量）、黄油（10克）
1/12. 精选艾草嫩叶，洗净。
2/12. 放入开水中煮熟，约5分钟。
3/12. 滤去多余水。
4/12. 用榨汁机提取第一道原汁。
5/12. 艾叶汁和糖混合均匀，有没有点“呼作绿玉盘”的感觉☆
6/12. 糯米粉、澄粉拌匀，筛入艾叶汁。
7/12. 加入黄油。
8/12. 锅里加水，艾叶浆入锅蒸15分钟。
9/12. 搅拌均匀放凉。
10/12. 用小刀分成小块，粘上椰蓉。
11/12. 按扁包上黑芝麻核桃。
12/12. 点上枸杞，色、香、味俱全！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、舒筋活血、补血等功效；可与香瓜、桑葚、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、保肝解毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补充营养、补益脾胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 艾草麻糬热量949 千卡
- 脂肪169.38 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物264.42 克
- 钠79.3 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾592 毫克