| 有机花菜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 有机花菜烧肉热量/卡路里1837千卡 | |||

1/5. 新鲜的五花肉切成博片备用,

2/5. 有机花菜切好,大蒜叶切好,备用

3/5. 将锅烧热放生姜,倒入五花肉,将五花肉油炒出来,炒出金黄色,放入干辣椒。

4/5. 放入盐味精,再放入味极鲜酱油,少许少许水,盖上锅盖焖两分钟。

5/5. 倒入有机花菜,大蒜干子,炒均匀,盖上锅盖焖5分钟,5分后即可出锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、止消渴等功效;可与茄子、紫菜、大蒜搭配;与菊花、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;