| 戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 调和油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 139克 | 戚风蛋糕热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于聚会281分钟消耗的热量...90 | |||||
戚风蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋小麦粉（45克）、调和油（30克）、鸡蛋（3个）、细砂糖（10克）、牛奶（30克）
1/9. 1
2/9. 2
3/9. 3
4/9. 4
5/9. 5
6/9. 6
7/9. 7
8/9. 8
9/9. 9
食材功效信息
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有高脂血症、润肠、肝胆病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、预防癌症等功效；可与紫菜、丝瓜、牡蛎 搭配；与地瓜、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、和中益肺、除口臭等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、改善视力等功效；可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配；与醋、金针菇、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 戚风蛋糕热量422 千卡
- 脂肪112.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾247 毫克