| 腐乳白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 腐乳白菜热量/卡路里205千卡 | |||

1/6. 准备大白菜。

2/6. 选嫩帮,片切成斜刀薄片。

3/6. 锅中放适量油,加葱花炒香,入大白菜。

4/6. 红腐乳加入少许汤汁压碎调匀。

5/6. 当白菜炒至微软时,加入腐乳汁。

6/6. 炒入味,至自已喜欢的软烂程度,加鸡精,出锅。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、促进消化、利尿通便等功效;可与鸭肉、鸭腿、蛋黄搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;