| 巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 巧克力 | 克 | 353千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 225千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 715克 | 巧克力饼干热量/卡路里3379千卡 | |||
 热量3379千卡，相当于水上排球1126分钟消耗的热量...180 | |||||
巧克力饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、玉米油（100克）、蜂蜜（70克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（5克）、巧克力（60克）、花生（适量）
1/4. 将玉米油、蜂蜜、鸡蛋、巧克力（隔水融化）倒入大号碗中搅拌均匀
2/4. 把低筋面粉、泡打粉过筛揉成面团
3/4. 分成大小均匀的小面团，揉成圆形压扁粘上花生碎（花生碎是炒熟的花生）
4/4. 刷上蛋液，放入烤箱，烤箱温度180度，时间20分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、美容养颜等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进睡眠、杀菌等功效；可与梨、橙子、牛奶搭配；与豆浆、鲫鱼、腐竹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与茼蒿、小米、羊排搭配；与茶叶、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 巧克力饼干热量3379 千卡
- 脂肪200.81 克
- 蛋白质48.36 克
- 碳水化合物269.72 克
- 钠934.5 毫克
- 钙226 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾1080 毫克