| 玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米粉 | 克 | 288千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 玉米饼热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡，相当于灭火61分钟消耗的热量...720 | |||||
玉米饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、玉米粉（80克）、糖粉（20克）、热牛奶（适量）
1/6. 把所有食材混合，用热牛奶和面
2/6. 室温醒发15分钟
3/6. 醒发好的面平均分成五份
4/6. 把每一份面团搓成长条后卷成如图状，再轻轻按压成饼
5/6. 不粘锅放少许橄榄油，小火慢煎，一面变金黄色后翻面继续煎
6/6. 出锅
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止虚汗、美容益寿等功效；可与百合、香瓜、鸭肉搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、止咳等功效；
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营养信息
- 玉米饼热量727 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质11.86 克
- 碳水化合物256.62 克
- 钠7 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克