| 枸杞大枣姜糖膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 208克 | 枸杞大枣姜糖膏热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于冲浪121分钟消耗的热量...108 | |||||
枸杞大枣姜糖膏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大枣（30个）、怀姜（500克）、古方红糖（500克）、枸杞（30克）
1/6. 挑选个头较小的怀姜，洗干净，去皮～
2/6. 用料理机打碎，因为怀姜筋比较多所以要多打一小会，本人适当加了点水～
3/6. 把打好的怀姜倒入砂锅中熬制，并且加入古方红糖～
4/6. 等到红糖融化后加入大枣和枸杞，大家可以把大枣也用料理机打碎，这样比较好煮一些，如果切小块放的话要熬的久一点。枸杞就不用打碎了，如果是干枸杞最好提前泡一下！
5/6. 小火熬制，要随时翻动，以防糊锅底～
6/6. 熬到搅的时候有点费力时或者是挂锅铲很厚时就关火，等5分钟，再打开火熬2-3分钟就差不多可以了。
食材功效信息
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃补脑、扩张血管、改善心肌营养等功效；可与大葱、鲤鱼、薏仁搭配；与银鱼、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、益精明目、延长寿命等功效；可与山楂、山楂干、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞大枣姜糖膏热量218 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物84.33 克
- 钠255.1 毫克
- 钙81 毫克
- 铁5.88 毫克
- 钾684 毫克