| 我家有个小吃货-亲子三明治菜谱测评热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 660克 | 我家有个小吃货-亲子三明治菜谱测评热量/卡路里1176千卡 | |||

1/6. 先上菜谱方子

2/6. 鸡腿肉去骨,加料酒、盐、黑椒粉、迷迭香腌制一晚

3/6. 鸡腿用锡纸包好,烤箱预热170度烤20分钟

4/6. 两片面包涂黄油,烤箱烤至表面金黄

5/6. 生菜用盐水洗净,鸡蛋煮熟后切碎拌盐和黑胡椒粉,烤好的鸡肉切片(我刀功不好,切成肉碎了),按照生菜,鸡蛋,鸡肉的顺序码在面包片上

6/6. 切块装盘,看看对比照吧,味道应该还可以,至少一大一小都吃了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、添髓、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效;可与玉米、牡蛎 、干辣椒搭配;与茶叶、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有保健、消除胃气胀、减轻头痛等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、解毒、促消化等功效;