| 陈皮五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 陈皮五花肉热量/卡路里1656千卡 | |||
 热量1656千卡，相当于砌砖237分钟消耗的热量...420 | |||||
陈皮五花肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、陈皮（1块）、生抽（适量）、红糖（少许）、料酒（少许）
1/4. 五花肉洗干净放煲中，加入浸过肉块清水再放一块陈皮一起煮， 煮到筷子能插进肉里(约20分钟)。
2/4. 拿出五花肉，陈皮。 肉切块，陈皮切丝。
3/4. 陈皮丝同肉块一起放入电饭煲煮(用“精煮”功能去油)，等到油去了差不多了，把猪油倒出。
4/4. 再放生抽、红糖、料酒， 局一会，收汁就可出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、利二便等功效；可与茄子、大蒜、白菜搭配；与甘草、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促消化、解毒、行气宽中等功效；可与与苍术、厚朴、生姜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、护肤、温胃驱寒等功效；可与黑豆、姜、小米搭配；与牛里脊、竹笋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 陈皮五花肉热量1656 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质22.57 克
- 碳水化合物191.9 克
- 钠393 毫克
- 钙268 毫克
- 铁11.07 毫克
- 钾677 毫克