| 可可馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 可可粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 450克 | 可可馒头热量/卡路里1639千卡 | |||

1/10. 将可可粉面粉放入容器里.

2/10. 酵母加温水溶解.

3/10. 到入面粉里,加适量温水.

4/10. 揉成光滑的面团.

5/10. 放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.

6/10. 取出揉匀,分割成大小均匀的面团,把小面团滚圆 再醒15分钟.

7/10. 蒸锅加入冷水,水烧开.

8/10. 放入馒头.

9/10. 蒸15分钟,关火.

10/10. 闷2分钟即可.
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;