| 秋葵烤虾秤子干蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 347克 | 秋葵烤虾秤子干蒸蛋热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于开车83分钟消耗的热量...150 | |||||
秋葵烤虾秤子干蒸蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
烤虾（5只）、秤子干（适量）、秋葵（适量）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、料酒（适量）
1/2. 鸡蛋打散后加清水2比1的比例，水不宜过多
2/2. 放入用水浸泡过的秤子干(开水冲洗50秒)，烤虾切块，秋葵切块，放入盐，黑胡椒粉，料酒，上锅蒸30分钟
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、保护肝脏等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与桂圆、百合、菠菜搭配；与鹅肉、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、呵护咽喉等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、促进消化、和胃等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 秋葵烤虾秤子干蒸蛋热量208 千卡
- 脂肪13.62 克
- 蛋白质21.23 克
- 碳水化合物41.88 克
- 钠11587 毫克
- 钙268 毫克
- 铁6.66 毫克
- 钾589 毫克