| 川贝冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 川贝 | 克 | 10千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 623克 | 川贝冰糖雪梨热量/卡路里850千卡 | |||

1/7. 先将梨去皮
再切开盖

2/7. 梨去核留底

3/7. 川贝切一点磨成粉末

4/7. 放入梨底

5/7. 放两颗冰糖几颗枸杞。

6/7. 盖上切下来的梨盖,就可以开始蒸了,蒸一个小时左右

7/7. 成品
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、润肺清燥、治疗高血压等功效;可与核桃、蜂蜜、百合搭配;与鹅肉、大闸蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效;可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、软化血管、抗脂肪肝等功效;可与羊排、大闸蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺止咳、解毒等功效;可与石榴、银耳、梨搭配;