| 香辣烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | 4.22克 | 19.97克 |
| 总量 | 404克 | 香辣烤茄子热量/卡路里199千卡 | |||

1/5. 先把茄子洗净,放入微波炉里高火五分钟。拿出来切成两瓣。
2/5. 放入蒜蓉酱。

3/5. 放入烤箱,上下火二百度,烤十分钟。

4/5. 出炉

5/5. 成品
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、抗衰老、温肺等功效;可与牛肉、辣椒、兔肉搭配;与黑鱼、螃蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉酱的热量282千卡(每100克);具有杀菌、防肿瘤、温中健胃等功效;