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黄焖鸡

黄焖鸡的热量和减肥功效

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黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量1209黄焖鸡热量/卡路里1303千卡
椭圆运动机 热量1303千卡,相当于椭圆运动机130分钟消耗的热量...600

黄焖鸡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(4个)、青椒(1个)、香菇(3只)、红辣椒(1个)、花椒(1勺)、生姜(3片)、加饭酒(2勺)、生抽(5勺)
黄焖鸡的做法图解1

1/11. 你们猜这里有几个鸡腿……哦四个!切的大小就差不多大拇指一个

黄焖鸡的做法图解2

2/11. 香菇泡水泡发!水别倒了,拿去做黄焖鸡汤底!

黄焖鸡的做法图解3

3/11. 这是一个青椒和三个香菇的合影

黄焖鸡的做法图解4

4/11. 哎呀我找不到干辣椒!!!!呜呜呜

黄焖鸡的做法图解5

5/11. 这个是花椒和生姜的合影

黄焖鸡的做法图解6

6/11. 我还以为我拍了个星空!加花椒和生姜还有油下去!!!热锅热锅

黄焖鸡的做法图解7

7/11. 锅热下鸡腿咯那么简单的玩意儿然后炒一下

黄焖鸡的做法图解8

8/11. 炒到肉没有血了加入(注意啦!!):生抽,料酒,香菇和他的洗澡水,辣椒!!然后开始30分钟的奇幻之旅

黄焖鸡的做法图解9

9/11. 在距离起锅前十分钟,我放下了冰糖还有……

黄焖鸡的做法图解10

10/11. 青椒!

黄焖鸡的做法图解11

11/11. 起锅

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健胃消食、镇痛等功效;可与鸡蛋、鳝鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与鲤鱼、荸荠、带鱼搭配;与鸽肉、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、挡辐射、健胃等功效;可与基围虾、卷心菜、花菜搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、增加食欲、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 黄焖鸡热量1303 千卡
  • 脂肪23.69 克
  • 蛋白质34.39 克
  • 碳水化合物103.68 克
  • 167.8 毫克
  • 691 毫克
  • 12.63 毫克
  • 1210 毫克

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