| 黑蒜猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 935克 | 黑蒜猪骨汤热量/卡路里1943千卡 | |||

1/4. 准备食材

2/4. 鸡脚、猪骨清洗干净,用热开水再清洗一下,放入锅内

3/4. 黑蒜切成四瓣,皮也可以放入锅内,根据自家炖盅的大小适当添加开水和材料

4/4. 水烧开后,炖1个半-2小时即可
猪骨的热量200千卡(每100克);具有强筋骨、延缓衰老、壮腰膝等功效;可与花旗参、米醋、粉葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;