| 松软美式煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 824千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 27千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 240克 | 松软美式煎饼热量/卡路里851千卡 | |||

1/6. 干粉类,混合过筛放入碗中

2/6. 液体类,鸡蛋打散后,加入细砂糖、纯牛奶和黄油搅拌均匀

3/6. 将液体类倒入干粉类,充份搅拌成顺滑的面糊

4/6. 预热平底锅,抹层簿油,挖一汤勺的面糊倒入锅里(神奇的很,它会自动形成圆形哦);

5/6. 中小火,待面糊表面大部份冒出气泡,翻面再煎3分钟左右,即可!

6/6. 最后煎个荷包蛋,培根和脆皮肠也放锅里煎一煎,无需放调料了,都是香香的……开动前,煎饼淋上蜂蜜……
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;