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鲩鱼肠奶酪焗饭

鲩鱼肠奶酪焗饭的热量和减肥功效

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鲩鱼肠奶酪焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
马苏里拉奶酪151千卡302千卡25.96克20.03克
甜玉米21千卡105千卡4克1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱8千卡40千卡1.1克0.1克
莴笋3千卡14千卡1克0.1克
白饭424千卡130千卡2.36克0.19克
总量493鲩鱼肠奶酪焗饭热量/卡路里621千卡
割稻 热量621千卡,相当于割稻188分钟消耗的热量...198

鲩鱼肠奶酪焗饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

马苏里拉奶酪(50克)、甜玉米(20克)、白饭(2碗)、洋葱(20克)、莴笋(20克)、鲩鱼肠(适量)、香菜(适量)、盐(适量)、橄榄油(适量)、黑椒酱(适量)、黑椒粉(适量)
鲩鱼肠奶酪焗饭的做法图解1

1/8. 备材料,鲩鱼肠切段,洋葱、莴笋切丝

鲩鱼肠奶酪焗饭的做法图解2

2/8. 烧热橄榄油,炒香2/3洋葱丝与2/3玉米粒

鲩鱼肠奶酪焗饭的做法图解3

3/8. 加进白饭、莴笋丝、盐、黑椒粉炒均匀,盛起待用

鲩鱼肠奶酪焗饭的做法图解4

4/8. 用沸水焯过鲩鱼肠,捞起晾去水份

鲩鱼肠奶酪焗饭的做法图解5

5/8. 在鲩鱼肠拌进黑椒酱,关火待用

鲩鱼肠奶酪焗饭的做法图解6

6/8. 取一烤盘,把炒好的饭盛放在盘里,撒下鲩鱼肠、余下的玉米、洋葱、香菜、再下点黑椒酱

鲩鱼肠奶酪焗饭的做法图解7

7/8. 最后撒马苏里拉奶酪

鲩鱼肠奶酪焗饭的做法图解8

8/8. 放进180度的烤箱,烤20分钟左右,马苏里拉奶酪烤至溶化,表面金黄,即可取出食用

食材功效信息

马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肺宁心、预防高血压、明目等功效;可与小麦、鸡蛋、豇豆搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、帮助消化等功效;可与猪骨、羊肉、五花肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、利尿通乳、防癌等功效;可与胡萝卜、猪瘦肉、竹笋搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲩鱼肠奶酪焗饭热量621 千卡
  • 脂肪21.51 克
  • 蛋白质36.22 克
  • 碳水化合物72.51 克
  • 952.7 毫克
  • 809 毫克
  • 3.04 毫克
  • 901 毫克

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