| 甜酸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 396克 | 甜酸鱼热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于钓鱼97分钟消耗的热量...180 | |||||
甜酸鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
红江鱼（4支）、西红柿（2-3个）、白醋（1勺）、白砂糖（3勺左右）
1/1. 将鱼煎至金黄色捞出。
2.西红柿入锅加两碗半的水，煮烂后加入醋，糖。调至喜欢的甜酸汁后。
3.将煎好的鱼放入汁中，闷煮7分钟左右即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、健胃消食、美容等功效；可与豆腐、西葫芦、芹菜搭配；与皮皮虾、地瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、杀菌、软化骨刺等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、调味等功效；
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营养信息
- 甜酸鱼热量290 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物102.5 克
- 钠39316.4 毫克
- 钙51.7 毫克
- 铁2 毫克
- 钾219 毫克