| 手撕紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 手撕紫甘蓝热量/卡路里95千卡 | |||
1/1. 紫甘蓝洗净后滤干水,手撕成大小均匀的小块。大蒜拍碎待用。将生抽、香醋、糖、鸡精倒在小碗里,稍搅拌待用。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与木耳、鲤鱼、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;