| 软糯芋圆、薯圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 251千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 70克 | 软糯芋圆、薯圆热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于烤面包63分钟消耗的热量...240 | |||||
软糯芋圆、薯圆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯、紫薯、芋头（我用了一个，235的，大约做出30粒克）、木薯粉（70克）
1/5. 紫薯、芋头、红薯，喜欢什么圆就准备什么食材。全部蒸熟
2/5. 把蒸好的薯薯们戳成泥，称一下重量。按照40%的重量称木薯粉。
3/5. 木薯粉分次加入薯泥，揉成条，切小块
4/5. 水滚开下薯圆，薯圆浮起来就可以捞出来扔进奶茶，开吃。
5/5. 芋圆制作步骤同理，不过芋头有点干，需要加水，分次少量加热水
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
