| 酸辣绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 223克 | 酸辣绿豆芽热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于上下蹲12分钟消耗的热量...240 | |||||
酸辣绿豆芽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、泡发木耳（适量）、香菜（适量）、麻辣椒油（适量）、淡色酱油（适量）、醋（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）
1/8. 绿豆芽焯熟过凉。
2/8. 木耳泡发。
3/8. 木耳切成细丝。
4/8. 香菜切成末。
5/8. 将豆芽、木耳、香菜放在一起，加入麻辣椒油。
6/8. 加入少许淡色酱油、适量米醋。
7/8. 加入少许芝麻油、盐。
8/8. 拌匀食用。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有还能补肾、治便秘、通经脉等功效；可与鸭肝、胡萝卜、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣绿豆芽热量49 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克