| 荷兰豆炒鸡杂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | 25.73克 | 9.3克 |
| 总量 | 455克 | 荷兰豆炒鸡杂热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于弹风琴223分钟消耗的热量...150 | |||||
荷兰豆炒鸡杂的做法共2个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、鸡杂（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/2. 鸡杂洗净沥干水份切成花状，用少许料酒、盐、调味料腌制一下，荷兰豆去二头的梗洗净，辣椒切小圈，姜三片。
2/2. 锅里下油中火烧热，下姜片、辣椒炒一下，倒入鸡杂大火炒至七成熟，再放入荷兰豆炒熟，放调味料即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防便秘、益脾和胃等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃消食、润肤养肌、和脾胃等功效；
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营养信息
- 荷兰豆炒鸡杂热量558 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质28.23 克
- 碳水化合物5.01 克
- 钠64.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁7.34 毫克
- 钾270 毫克