| 彩色馒头花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 彩色馒头花热量/卡路里992千卡 | |||

1/4. 蔬菜,用我的ergo chef果汁机打成汁,只需要两分钟!过滤好备用。安琪酵母一包,用温水冲开。选用两种颜色的蔬菜,色差明显最好。

2/4. 用酵母水和蔬菜汁和面。如果用自发粉,不用酵母。和好后醒发一段时间

3/4. 发起来的面,再揉一揉。用一种颜色面团擀成圆饼,厚度一厘米以上,不要太薄。
另一种颜色面团当“馅儿”放在中间。圆饼包上馅儿,再擀成饼状,不要太薄。
边缘切开一道道口子,一瓣一瓣扭过来做花瓣。

4/4. 上锅蒸十几分钟就好啦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;