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拔丝草莓

拔丝草莓的热量和减肥功效

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拔丝草莓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量513拔丝草莓热量/卡路里352千卡
割稻 热量352千卡,相当于割稻107分钟消耗的热量...198

拔丝草莓的做法共4个步骤

食材主料/辅料

草莓(适量)、白糖(适量)
拔丝草莓的做法图解1

1/4. 草莓洗净,用牙签穿好,控干水待用。

拔丝草莓的做法图解2

2/4. 锅里加小半杯水,等水烧热放糖,中火烧,用筷子搅至糖粒化后改小火慢熬,这时千万不要再去搅拌,熬至几乎没有泡时,糖微黄,用筷子挑起有丝出现关火。

拔丝草莓的做法图解3

3/4. 准备一块泡沫板。草莓放糖液里沾均匀,等没有糖液下滴时插在泡沬板上。

拔丝草莓的做法图解4

4/4. 全沾好后,用筷子拉起丝缠绕在草莓上做造型即可。甜甜脆脆很诱人。

食材功效信息

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、减肥、帮助消化等功效;可与冰糖、牛奶、橙子搭配;与黄瓜、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 拔丝草莓热量352 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质0.77 克
  • 碳水化合物107.58 克
  • 2.4 毫克
  • 22 毫克
  • 0.61 毫克
  • 284 毫克

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