| 糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 糖醋藕片热量/卡路里234千卡 | |||

1/5. 藕切片,清水浸泡20分钟。

2/5. 锅热,放入油。倒入藕片翻炒。

3/5. 翻炒2分钟,放入酱油,醋,白糖。

4/5. 根据个人喜好,放入一勺剁椒。

5/5. 撒葱花,上盘。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、止血、凉血等功效;可与海螺、鳝鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;