| 牛扎沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 179克 | 牛扎沙琪玛热量/卡路里710千卡 | |||

1/3. 鸡蛋和面粉搅拌,揉成面条,擀成薄面皮,再切成细条,放入油锅中炸成金黄色。

2/3. 不粘锅中加入黄油融化后放入棉花糖进行翻炒,待棉花糖完全融化后倒入奶粉和炸好的面条,搅拌均匀后压成型

3/3. 待微热时切成型即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与紫菜、荠菜、西红柿搭配;与茶叶、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;