广东佛山－酱炆黑山羊的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、疗肺虚、益气补虚等功效；可与豆腐、海参、白萝卜搭配；与何首乌、板栗、梅干菜相克，同食可能会引起不适；

青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温中健胃、防肿瘤、消食理气等功效；可与莴笋搭配；

当归具有降血压、抗氧化、补血和血等功效；可与肉苁蓉、桂圆、益母草搭配；

花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有滋润皮肤、润肺化痰、防冠心病等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、舒筋活血、消除疼痛等功效；可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配；与柿子、背部牛肉、海带菜相克，同食可能会引起不适；