| 迷迭香二月二龙抬头，吃个肉龙可好热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 1058克 | 迷迭香二月二龙抬头，吃个肉龙可好热量/卡路里3821千卡 | |||
 热量3821千卡，相当于有氧拳击操382分钟消耗的热量...600 | |||||
迷迭香二月二龙抬头，吃个肉龙可好的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、猪肉末（500克）、小葱（1把）、鸡蛋（1个）、酵母（5克）、泡打粉（5克）、料酒（1勺）、生抽（1勺）、老抽（半勺）、香油（半勺）、盐（2茶匙）
1/12. 面粉、猪肉末、小葱、鸡蛋、酵母等备料
2/12. 葱切末
3/12. 猪肉馅里加入料酒、生抽、老抽、盐、一个鸡蛋清、葱花、香油拌匀备用
4/12. 面粉中加入酵母、泡打粉拌匀，然后分次倒入清水搅拌
5/12. 盖上保鲜膜醒发20分钟
6/12. 拿出再次揉面，二次醒发30分钟
7/12. 将面团用擀面杖压成面饼，擀平
8/12. 然后将猪肉馅均匀涂抹在面饼上
9/12. 接着将面饼卷起，然后用手在切口处压一下切开，防止蒸好后汁液流出
10/12. 笼屉刷油然后放入蒸笼醒发30分钟
11/12. 蒸20分钟后取出切开
12/12. 象征着万物复苏，充满活力的肉龙
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、润肠胃等功效；可与莲藕、枇杷、苋菜搭配；与牛排、杏仁、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷迭香二月二龙抬头，吃个肉龙可好热量3821 千卡
- 脂肪32.7 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物68.5 克
- 钠79.9 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾305 毫克