| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 葱油拌面热量/卡路里659千卡 | |||

1/5. 小葱洗净切段备用。

2/5. 热锅烧油,油热后放入小葱爆香,此处小火。

3/5. 在爆小葱的锅内倒入适量生抽和老抽,锅里热了就倒出锅备用。

4/5. 锅内烧水,水开后下入面条,记得下面过程中要搅拌,以免沾锅。我还切了胡萝卜丁煮面到一半的时候放下,有了胡萝卜面条看起来会更有食欲。

5/5. 面煮好了就捞起来,浇上爆好的葱油。葱油拌面做好啦,开吃吧。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、血管硬化、降血脂等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;