| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 55克 | 鸡蛋饼热量/卡路里296千卡 | |||

1/4. 把鸡蛋准备的所有辅料还有面粉加入碗里,加入温热水搅拌均匀。

2/4. 搅拌成这样,准备平底锅,放入少量的油

3/4. 倒入平底锅一勺面糊,中火烙就可以啦

4/4. 可以吃到海鲜味的鸡蛋饼
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、防辐射等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促消化、增强免疫力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、止血等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;