| 担当小烧翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 991克 | 担当小烧翅热量/卡路里1773千卡 | |||
 热量1773千卡，相当于打扫467分钟消耗的热量...228 | |||||
担当小烧翅的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8个）、可乐（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、葱（4根）、姜（1块）、八角（1个）、盐（适量）
1/15. 食材准备
2/15. 姜切成细丝备用
3/15. 鸡翅切口
PS：鸡翅正面用刀划成小十字（利于入味）
4/15. 炒糖色
PS：热锅凉油，调成小火，加入适量白糖，翻炒至浆液
5/15. 加入姜丝、八角爆香
6/15. 倒入鸡翅翻炒
PS：将火稍稍调大，利于翻炒出香味
7/15. 加入少许盐、料酒翻炒
8/15. 倒入适量可乐
9/15. 转小火炖十分钟
10/15. 加入少量生抽
11/15. 大火收汁
12/15. 出锅 洒上切好的小葱花
13/15. 淋上剩余汤汁
14/15. 根据孩子口味洒上芝麻，美味可口的担当小烧翅完成了
15/15. Bingo！完成！可以开动了哦！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、解渴、治感冒等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、治疗高血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 担当小烧翅热量1773 千卡
- 脂肪118.2 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物121.58 克
- 钠389.1 毫克
- 钙291 毫克
- 铁31.22 毫克
- 钾1113 毫克