| 菠菜胡萝卜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 663克 | 菠菜胡萝卜水饺热量/卡路里1390千卡 | |||
1/8. 将胡萝卜和菠菜分别榨好汁
2/8. 取一个容器盛好适量面粉,先将胡萝卜泥慢慢倒进面粉里,记住,边倒边搅拌,直至可以揉成面团
3/8. 再用同样的方法做出菠菜面团

4/8. 分别擀皮,如图,薄薄的皮,然后切成四方形,取调好的牛肉馅适量放到皮里

5/8. 胡萝卜皮

6/8. 包好成型

7/8. 然后将饺子放进烧开的水里,煮约10~15分钟即可,期间用勺子搅拌几下

8/8. 出锅啦!配上调的小醋碗,味道不要不要的,宝宝吃了有营养哦(⊙o⊙)
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与卷心菜、香菇、草鱼搭配;与杏、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、补血、化痰熄风等功效;可与甘蔗、茄子、姜搭配;与田螺、板栗、红螺相克,同食可能会引起不适;