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泡椒凤爪

泡椒凤爪的热量和减肥功效

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泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
总量522泡椒凤爪热量/卡路里1326千卡
打理草坪 热量1326千卡,相当于打理草坪241分钟消耗的热量...330

泡椒凤爪的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(适量)、泡野山椒(适量)、花椒(适量)、姜片(适量)、泡椒水(适量)、料酒(适量)、白醋(适量)、味精(适量)、冰糖(适量)、盐(适量)、白开水(适量)
泡椒凤爪的做法图解1

1/6. 原料图。

泡椒凤爪的做法图解2

2/6. 鸡爪剪去指甲,剁小块备用。

泡椒凤爪的做法图解3

3/6. 锅内烧开水,调入适量的盐和鸡爪烧开后加少许料酒煮5分左右。

泡椒凤爪的做法图解4

4/6. 捞出鸡爪,清洗一下后放流水中冲半小时以上。(就放水龙头下冲水,这个简单,不过费水,但健康哈!

泡椒凤爪的做法图解5

5/6. 碗中倒入适量的凉白开水、白醋,再加入泡野山椒、花椒、姜片和泡椒水,调入适量味精、冰糖、盐拌匀。(白开水,醋,泡椒水的比例约1:1:1)

泡椒凤爪的做法图解6

6/6. 最后加入冲好的鸡爪浸泡6个小时间出上即可。(中间翻动几次,这样浸泡均匀些)

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、增强皮肤张力、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;

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营养信息

  • 泡椒凤爪热量1326 千卡
  • 脂肪16.399999 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物2.7 克
  • 169 毫克
  • 36 毫克
  • 1.4 毫克
  • 108 毫克

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