| 凉水面白菜肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1063克 | 凉水面白菜肉包子热量/卡路里3000千卡 | |||
 热量3000千卡，相当于乒乓球750分钟消耗的热量...240 | |||||
凉水面白菜肉包子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（1/4颗）、五花肉（适量）、面粉（3小碗）、大葱（适量）、生姜（适量）、花生油（适量）、面酱（适量）
1/7. 3小碗面粉放入盆中，先倒入热水烫面，然后再用温水把面和好。静止15分钟。
2/7. 醒面的同时把白菜切小块，五花肉切小块，葱切片，姜切末。盆中放入油，面酱拌匀。
3/7. 揉好面就可以开始包了，老公擀皮，我包，（虽然有点丑，调料也很简单，但是蒸出来的原汁原味很诱人哦。）摆盘
4/7. 上锅大火蒸10分钟然后再转小火5分钟就可以关火了。（因为就2个人，所以只包了14个，蒸的时间根据数量而定哦）
5/7. 关火后闷我又闷了5分钟，可以开锅吃了，已经饥肠辘辘了，2只饿狼。。。
6/7. 老娘晒的刀鱼段，蒸包子的时候蒸了几段，很好吃哦
7/7. 包子上桌了，14个全部都干掉了，老公竟然吃了11个只留3个给我，直言要成全我的减肥计划。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃生津、促进消化、通利肠胃等功效；可与板栗、蛋黄、火腿搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、利二便等功效；可与茄子、山楂、南瓜搭配；与鹌鹑、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉水面白菜肉包子热量3000 千卡
- 脂肪53.98 克
- 蛋白质23.84 克
- 碳水化合物73.01 克
- 钠187 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾561 毫克